Pasta rapidita con salmón

Esta pasta tiene varias versiones y las variaciones son según la pasta. Puedes usar pasta de trigo, calabacín en pasta, pasta de hongo ( la de la foto) o la que sea de tu preferencia. 

Rinde una 4 porciones 

1 paquete de pasta cocido

2 calabacínes o zucchini en tiras 

2 puño de espinacas bebe

1 ajo finamente picado

2 cuch. De aceite de oliva

1 cuch. De sriracha ( picante)

2 cuch. De salsa de soya

filetes de salmón al gusto ( sal y pimienta)

Saltean en el aceite, la pasta cocida, el ajo, las verduras y agregan la salsa de soya y la salsa picante una vez todo bien incorporado hacen un hueco enmedio y así ponen el salmón tapan y apagan el salmón se ce cocerá con el calor y vapor que queda y agarrara los sabores de los vegetales. Delicioso, sano y muy fácil!!